На этом месте форма

Работы для ОГИС (ОмГТУ)Вернуться назад

  • Кинетика биохимических процессовУчитываются акции и индивид. скидки руб.

    Задание. Рассчитать биореактор установки периодического аэробногокультивирования дрожжей на глюкозе при следующих данных:

    - производительность по сухой биомассе, кг/сут.  G сух ;

    - максимальная удельная скорость роста, ч -1 µ max ;

    - константа Михаэлиса, моль/л  K S ;- экономический коэффициент  у;

    - концентрация глюкозы (субстрата) в питательной среде, г/л - начальная  S 0 ;

    - остаточная  S;- время вспомогательных операций совместно с лаг-фазой, ч  τ всп ;

    - начальная концентрация биомассы (дрожжей)в питательной среде, г/лХ 0 ;

    - степень заполнения аппарата  ϕ;

    - соотношение высоты и диаметра биореактора  k;- избыточное давление, кПа  Р изб ;

    - температура биосинтеза,  0 С  t c .

    Требуется определить:- номинальный объем реактора, м 3 V н ;

    - удельный расход воздуха на биосинтез, м 3 /(мин⋅м 3 )  v г ;

    - мощность двигателя привода мешалки, Вт  N дв ;

    - диаметр барботера, м  d б.в ;

    - расход кислорода на биосинтез, кг/ч  G O 2 ;

    Кроме этого следует привести конструкцию биореактора.Исходные данные согласно шифру студента приведены в таблице 1.